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川菜文化互动体验之旅“玩川菜”

  • 推荐理由:川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别

  • 团建时长:1天

  • 团建地址:成都川菜博物馆

  • 团建类型:

    主题团建

¥360元/人

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“熊猫的名和川菜的味,是四川两件宝。”——索丹·索莫基(世界旅游组织UNWTO执行主任)
 
“The fame of panda and the flavor of Sichuan cuisine are two treasure of Sichuan province.”----Zoltan Somogyi(EO of UNWTO)
 
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。
 

 
经典川菜菜品制作体验,掌握一项美食技能的团建,最受欢迎的美食团建。
 

 
活动介绍
  •  
    前往成都川菜博物馆
    参观典藏馆,体验古法制作“郫县豆瓣酱”工艺,祭祀灶王寺,经典川菜烹饪体验

    四十亩川西民居建筑构成新派古典园林风光,汉代砖石、红木嵌黄花梨屏风、清代棉线绣麻蜀绣、手工雕刻木门……6000余件文物近在身边,古蜀、秦汉、唐宋、明清、民国、现代……数千件文物典籍呈现蜀人千余年的饮食故事;煮食器、盛食器、酒器、用餐器、茶具……3000年前的烹饪器皿让人饮食思源。



    体验清朝古法“川菜之魂”郫县豆瓣酿制工艺
    体验黄豆酱油的制作过程,感受那份360天的头道原香
    箬笠蓑衣感悟匠人精神




    灶王,是厨师界的祖师爷,是四川传统民俗文化的重要组成部分。川菜博物馆拥有全世界最大的祭祀灶王的祠堂。祭祀灶王祠,体验千年饮食文化。




    川菜烹饪,厨王争霸
     
    换上专业厨师服,由名厨指导制作三道经典川菜。颠勺喷火、急火短炒、一锅成菜,一气呵成精致摆盘,酣畅淋漓。享有“中国烹饪名师”称号的川博首席烹饪师亲自点评菜品,并颁发“川菜达人”证书。




    经典川菜:熊猫蒸饺 宫保鸡丁   麻婆豆腐




    颁发“川菜达人”证书


     
    饮宴娱乐


     
    中华美食之四川名小吃大集汇,慢品慢尝十余类四川名小吃。(不间断供应,吃货天堂)



    吃吃吃


     
    自由活动:游老街,玩木作,品茗……
    拓展
     
    愉快返回
    如果此方案不适合您,您可以 定制我的方案
 
 
费用说明
  • 费用包含:
    1.培训师:根据培训人数提供相应的培训师人数
    2.活动执行:方案的策划、组织及执行费;
    3.景区门票、手工食材费用;
    4.午餐:丰富四川名小吃12:00-18:00,不间断供应;
    5.物资:行程活动中所涉及的道具和物资;
    6.保险:活动日的专业保险;
    7.饮水:活动中所需的饮用水;
    8.普通拍照:活动过程提供相关的拍照服务;
    9.横幅:活动横幅一条。
    费用不包含:
    1.交通:按照预定预计人数确定乘坐车型(正规空调旅游巴士);
    2.各种私人消费及不可抗力因素所产生的额外费用; 
    3.活动期间内因违约、自身过错或自身疾病引起的人身和财产损失;
    4.由天气、灾难、战争等不可抗力因素所造成的不能服务或延迟服务所发生的费用。
     
 
温馨提示
  • 为保证团建活动顺利,请认真阅读《鱼跃团建安全手册》并切实遵守。
    ★团建须知:
    关于健康:
    患有严重的心脏病、高血压、哮喘等易发突发性疾病者、孕妇;患有急性传染病及其他不适于参加公众活动的疾病者;近期做过大型手术者;经医生叮嘱减少大量户外活动者;孕妇及产后短期不宜参加户外活动者请您务必声明您的健康状况,如您具备上述情形,则您不被接受团建申请。
    关于心态
    保持空杯和谦逊的心态,认真对待每一场培训或活动。户外集体活动中,请放松心情,融入团队,新环境舒适度可能会降低,请保持兼容并包的态度和心境,学习、挑战和提升自我。
    关于着装:
    请着运动服或其它宽松服装及软底运动鞋,女性不要穿着裙装、佩戴戒指、项链、耳环等饰品。
    关于纪律:
    所有学员必须服从老师及教练的安排与指挥,未经许可,不得擅自离队,进行其他与团建无关的活动。
    关于环保:
    遵守各景区、基地规定,爱护环境及各类设施,不要乱丢垃圾。
    关于物品:
    请携带身份证及相关证明身份的证件,为保证个人财产安全,请避免携带大量现金及贵重物品。
    关于防火:
    团建活动中自觉遵守《消防安全管理规定》,禁止在室内吸烟;禁止在团建活动场地吸烟;禁止将未熄的烟头带入团建场地。
    ★预定须知:
    1、请提前7天进行预订;
    2、此价格为20人核算价格,不满20人以20人核算价格(或价格另议),如有人数变动请联系客服;
    3、预订后,签定合同,预付定金,预留档期。

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